随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,传统的手工生产加工方式已不符合我们对小型腐竹机品质和卫生指标越来越高的要求。因此急需开发小型腐竹机,从而使其生产、加工过程实现机械化、自动化,提高劳动生产率,改善成品质量,使自己的生产能够满足国内外市场的需求。 小型腐竹机在生产过程中通过蒸煮或烘烤的方法进行熟化,改变了细菌生长繁殖的内外部条件,从而控制细菌消长。要动态杀灭空气中的细菌,需先去除空气中的尘埃细菌传播的载体,在去处的过程中同步将细菌杀灭。在小型腐竹机生产车间安装空气动态消毒设备,有效避免臭氧、紫外线工作时人不工作,反之人工作时无消毒设备工作,导致空气中细菌迅速反弹使食品在冷却及包装过程中被二次污染。 我们做豆制品加工不是说在保质期内产品不变质就行,而是要通过质量控制,使产品质量更稳定,质量更好。因此细菌控制非常重要,杜绝细菌的污染,并持续不断的提高产品品质,企业才会有发展。 小型腐竹机生产线,手工挑皮腐竹机器,半自动腐竹机 经过多次不断的改良与再创新,现在,已经可以生产的机型有: 1.低压锅炉型腐竹机(使用一般常压锅炉); 2.*锅炉型腐竹机(环保节能型). 多种机型可满足生产企业的各种要求. 使用腐竹机生产腐竹的新工艺后,明显提高产品率(每斤黄豆可得6.5两到8两腐竹),提高生产效率(人均生产耗豆250~300斤),可减|少能耗30%以上,生产的环境好,工人劳动强度明显降低,产品的卫生安全,质量的稳定性很好,容易控制达到要求.而且,产品的品质较容易达到高品位的高要求,提高产品的附加值,增加了企业的效益. 所以采用机械化生产腐竹是企业发展必需走的道路,是企业上规模,规范。 曲阜市鑫丰豆制品机械厂家在行业设备这一领域倾注了无限的热忱和热情,鑫丰机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:丰华